Đoàn Thanh niên Trung tâm Thông tin tổ chức Hội thi nấu ăn chào mừng 85 năm ngày Thành lập Đoàn

 
  Ngày đăng: 04/04/2016 
Chào mừng 85 năm ngày Thành lập Đoàn TNCS Hồ Chí Minh (26/3/1931-26/3/2016), ngày 26/3/2016 tại Hà Nội, Đoàn Thanh niên Trung tâm Thông tin Bộ Xây dựng đã tổ chức Hội thi nấu ăn, với sự tham dự các đoàn viên thuộc các phòng, ban,chia thành 5 đội, gồm: Đội Truyền Thông, Đội Tư liệu, Đội Công nghệ, Đội Tổng hợp, Đội Tích hợp & Web.

Hội thi có sự tạo điều kiện, hỗ trợ chu đáo của Ban Giám đốc Trung tâm. Các thành viên Ban Giám đốc Trung tâm đồng thời là Ban Giám khảo của Hội thi.

Chủ đề Hội thi là nấu “Bữa cơm gia đình” dành cho một gia đình từ 6 – 9 khẩu. Thực đơn, thực phẩm, nguyên vật liệu phục vụ bữa cơm đều do đoàn viên các Đội thảo luận lên danh sách, pha trộn, tẩm ướp và trực tiếp đứng bếp.

Được sự chuẩn bị chu đáo của Ban Tổ chức, Hội thi đã diễn ra hết sức sôi nổi và hấp dẫn. Các món ăn đều được các Đội lựa chọn từ nguồn thực phẩm “Cây nhà lá vườn” mà các gia đình vùng quê miền Bắc đều tự cung tự cấp được, như: Thịt lợn, thị gà, cá, rau cải, súp lơ, cua đồng, cà chua, rau sống… song đã được các bàn tay khéo léo của các đoàn viên chế biến thành nhiều món ăn với sự đa dạng, phong phú và hấp dẫn.

Ngoài việc hoàn thành các món ăn theo thực đơn đã được Ban Tổ chức thông qua trong một khoảng thời gian nhất định, các Đội còn phải khéo tay trang trí các món ăn thật bắt mắt, có hoa, quả để nhận được sự đánh giá cao từ Ban Giám khảo.

Sau 2h tranh tài sôi nổi, Ban Giám khảo đã lựa chọn được 3 Đội dẫn đầu dựa trên các tiêu chí: Cơ cấu chất dinh dưỡng, chất lượng món ăn, yếu tố đảm bảo vệ sinh, trang trí đẹp nhất, thời gian hoàn thành bữa ăn… Theo đó, Đội Tổng hợp dành Giải Nhất, với các món: Trái tim bên lề, Cây cao bóng cả, Ngọc viễn Đông… Đội Truyền thông dành Giải Nhì với các món: Thịt ba chỉ luộc chấm mắm tép, Cá diêu hồng sốt xì dầu, Cánh gà chiên mắm… Đội Tư liệu đạt Giải Ba với các món: Chân giò hầm thuốc bắc, Canh chua, Cá chiên xù…

Nói về Hội thi, anh Nguyễn Anh Minh - Phó Bí thư Chi đoàn Thanh niên Trung tâm Thông tin cho biết: Được sự tạo điều kiện của Ban Giám đốc Trung tâm Thông tin Bộ Xây dựng, chúng tôi tổ chức Hội thi nấu ăn nhằm tăng cường sự đoàn kết, gắn bó giữa các đoàn viên trong cơ quan. Ngoài Hội thi nấu ăn, Chi đoàn Thanh niên Trung tâm Thông tin còn tổ chức Giải Bóng bàn dành cho các đoàn viên Trung tâm. Đây là 2 trong số những hoạt động tiêu biểu của Chi đoàn Trung tâm Thông tin hướng tới chào mừng 85 năm ngày Thành lập Đoàn TNCS Hồ Chí Minh.

Có thể nói năm 2016 là năm có nhiều hoạt động mới mẻ, sôi nổi mà Chi đoàn TNCS Hồ Chí Minh Trung tâm Thông tin tổ chức, góp phần thực hiện các kế hoạch, nhiệm vụ mà Ban Giám đốc Trung tâm đã đề ra cho năm 2016.

Dưới đây là một số hình ảnh tiêu biểu của Hội thi:

Không khí sôi nổi của Hội thi.

                                                 Món Hậu duệ Mặt trời của Đội Tổng hợp.


                  Phó Giám đốc Trung tâm Thông tin Đỗ Hữu Lực trao Giải Nhất cho Đội Tổng hợp.






                             Giám đốc Trung tâm Thông tin Nguyễn Ngọc Quang trao Giải Nhất Bóng bàn.

Người đăng: Đoàn TN (Biên tập: Trần Đình Hà - Trung tâm Thông tin)
 

Videos

Không xác định 02
Không xác định 03
Thông tin về lịch công tác của ban chấp hành
Các văn bản, nghị quyết, thông chi của Đoàn thanh niên
Danh sach cac co so doan
Không xác định 01
Ủy ban quốc gia về thanh niên